Zucchero e Polarizzatori

esistono alcune molecole di forma asimmetrica, che hanno la capacità di ruotare il piano di polarizzazione della luce, quindi di trasformarlo da verticale a obliquo, o viceversa. Una di queste molecole è il comune zucchero da cucina, o saccarosio, che, messo in soluzione, ha appunto la capacità di ruotare il piano di polarizzazione della luce che attraversa la soluzione. In chimica, esiste una disciplina che si chiama polarimetria e che studia questi fenomeni in modo quantitativo, ma noi vogliamo divertirci un po’ con la scienza e facciamo invece dei giochini, come quelli nel video!

Pendoli e Palazzi

Quanti modi conoscete per misurare l’altezza di un palazzo (oltre a quello semplice usando un metro lungo come il palazzo)?
Michelangelo e io ne abbiamo sperimentato uno usando… un pendolo e un cronometro!

SE PROVATE L’ESPERIMENTO, STATE ATTENTI QUANDO SALITE AI PIANI ALTI DEI PALAZZI, NON SPORGETEVI MAI E CHIEDETE SEMPRE IL PERMESSO

Coca Cola, Mentos e altre cose

Questo è un esperimento piuttosto noto: buttare una Mentos dentro una bottiglia di Coca Cola e osservare la fontana di Coca che schizza dalla bottiglia.
Però Michelangelo desiderava tanto farlo e chi sono io per tirarmi indietro quando qualcuno mi chiede di fare esperimenti che sporcano, schizzano e lanciano cose in giro?

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