sferificazione e consiste nel creare palline di succhi o liquidi a piacere sfruttando la proprietà dell’alginato di sodio e dei sali di calcio. Io e Michelangelo ci abbiamo provato, a modo nostro naturalmente, e ci siamo messi a creare strani spaghetti di Coca Cola, vermi di succo di mirtilli e palline di caffè.
Questo è un esperimento piuttosto noto: buttare una Mentos dentro una bottiglia di Coca Cola e osservare la fontana di Coca che schizza dalla bottiglia.
Però Michelangelo desiderava tanto farlo e chi sono io per tirarmi indietro quando qualcuno mi chiede di fare esperimenti che sporcano, schizzano e lanciano cose in giro?
Terzo episodio della serie “Generatori e Motori” Questa volta costruiamo assieme il motore elettrico che abbiamo usato nella mini centrale elettrica, vedendo i passaggi della costruzione e cercando di capire perché funziona…
Questo è un esperimento molto semplice: prendete del solfato rameico e mettetelo a scaldare su una piastra riscaldante o in forno, aspettate qualche minuto e… vedete cosa è successo!
Per far tornare il solfato rameico al suo stato originale, aggiungete qualche goccia d’acqua.
Pesa più un litro di acqua di mare o un litro di acqua di rubinetto?
Può sembrare una domanda sciocca, ma ha implicazioni interessanti, riguardo alla relazione tra massa e volume, alla densità e al galleggiamento degli oggetti.
Qualche esperimentino semplice semplice per capire queste cose.
Questo è un esperimento che volevo realizzare da molto tempo: crescere dei cristalli in casa!
Per farlo ho sfruttato una proprietà delle soluzioni, cioè che la solubilità, ovverosia la massima quantità di soluto che si può aggiungere a un solvente senza che si formi un precipitato solido, dipende dalla temperatura e, per la maggior parte delle sostanze, aumenta quando la temperatura cresce.
esperimentificio 