Gelato con ghiaccio e Sale

Visto che fa molto caldo, abbiamo pensato a qualche esperimento rinfrescante, da fare con, ghiaccio, sale da cucina e un po’ do curiosità!
Faremo affondare cubetto di ghiaccio, ci raffredderemo ben bene le mani, creeremo acqua che non si congela e, ovviamente, prepareremo un gelato!
Buona visione!!!

Nuvole in bicchiere

Cosa succede se aggiungo acqua pura a una soluzione di acqua e sale? Ottengo una soluzione di acqua e sale più diluita, direte voi. E se la aggiungo a una soluzione di acqua e zucchero? Stessa cosa:l’acqua si mescola con la soluzione e la diluisce.
Tutto giusto, ma sarebbe possibile in qualche modo mantenere l’acqua pura separata da quella salata o zuccherata?

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