Oggi faccio i popcorn. O meglio, prendo spunto da un articolo scientifico che analizza la dinamica di esplosione e produzione del suono dei popcorn, per parlare di un argomento che mi sta molto a cuore e cioè il metodo scientifico. L’articolo infatti, nonostante l’argomento un po’ strano per una ricerca, è rigoroso e rappresenta un simpatico esempio di come funziona o, almeno, dovrebbe funzionare, la ricerca scientifica.
Si sente spesso parlare di metodo scientifico, di Galileo Galilei… ma in pratica, che roba è? Ci sono fior di filosofi che si sono occupati della questione di cosa sia la scienza, io nel mio piccolo, posso dire che l’articolo di prima è un bell’esempio di come procede, o dovrebbe procedere, la ricerca scientifica. Senza la pretesa di essere esaustivo, in concreto quando si fa una ricerca scientifica:
- Si osserva un fenomeno
- si cerca di descriverlo nelle sue caratteristiche salienti
- si fanno delle MISURE. Come diceva un mio professore, nella scienza la misura è fondamentale, senza misura non c’è scienza. E questo tendiamo a dimenticarlo.
- Si formulano delle leggi, in forma matematica
- Si mettono alla prova le leggi con degli esperimenti.
Ci sarebbe molto altro da dire, ma vi rimando ai libri linkati sotto e al video. Buona visione!
Qualcosa da leggere e da ascoltare…
Samir Okasha, Il primo libro di filosofia della scienza
Carlo Rovelli, Che cos’è la scienza. La rivoluzione di Anassimandro
Thomas Kuhn, La struttura delle rivoluzioni scientifiche
Ligabue, Lambrusco, coltelli, rose e popcorn
esperimentificio 