Schiarire la Coca Cola

Come vi ho mostrato qualche tempo fa, la caseina contenuta del latte in ambiente acido tende ad agglomerarsi e precipitare. In quell’esperimento abbiamo utilizzato questa sua proprietà per preparare dei gioielli fatti con plastica… di latte, mentre questa volta facciamo una cosa molto più semplice: sbianchiamo la Coca Cola!

Cioè, non è che proprio la sbianchiamo, più che altro le togliamo il colore scuro e la facciamo diventare trasparente… insomma, la trasformiamo in Sprite!

(Qui invece c’è un esperimento che sfrutta l’effervescenza della Coca Cola)

Voti dell’esperimento (da 1 a 5)

Difficoltà:
Costo:
Rischio che qualcosa non funzioni:
Rischio di sporcare o bagnare qualcosa:

Lista della spesa

  • Coca Cola
  • Latte

Qualcosa da leggere e da ascoltare

The Andrew Sisters, Vic Schoen and His Orchestra Rum and Coca-Cola

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